Torte

Torta compleanno

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La torta di compleanno è per il mio amoruccio che stasera festeggia i suoi 14 anni. In partenza mi aveva chiesto una torta decorata…

Torta di frutta

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La torta di frutta è uno dei dolci che riscuote più successo sia perché è buonissima e fresca sia perché è bellissima da vedere….

Torta caprese

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La torta caprese, un classico dolce napoletano. Questa non è una mia ricetta, ma anni fa riuscii a farmela dare da un aiuto chef…

Torta base all’olio

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Questo è uno degli impasti che uso come base, in sostituzione del classico pan di spagna, per le torte decorate o meno con pasta di zucchero. E’ una…