Lievitati

Ciambelle farcite

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Le ciambelle farcite sono le classiche ciambelle della nonna. Queste ciambelle sono semplici da realizzare, hanno un gusto molto delicato e sono buone anche…

Panettone Vecchia Milano

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Panettone Vecchia Milano e ho detto tutto! Ricetta del maestro Achille Zoia, panettone dal sapore tradizionalissimo. Il classico milanese insomma. Ottimo risultato ma per…

Pan bauletto bicolor

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Questo pan bauletto bicolor è perfetto per la prima colazione o per la merenda. Può essere servito con marmellata o cioccolata, ma è buonissimo…

Gugelhupf

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Il Gugelhupf è una sorta di torta alta a pasta lievitata morbidissima che proviene da vari paesi europei tipo Germania, Svizzera, Austria… La ricetta che…

Rotolo caprese

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Il rotolo caprese, pur essendo una pizza farcita e cotta al forno, è freschissimo e perfetto anche con il caldo. Con il caldo si…