Primi vari

Cazzatielli rò prevt

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E che so mò sti cazzatielli??? Non sono altro che gnocchi di patate molto piccoli, solo che non sono incavati. Per me amante folle dei carboidrati,…

Riso freddo con pesto e formaggio

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Un piatto freddo e freschissimo, un’ alternativa alla classica insalata di riso. Un piatto estivo saporitissimo!  Da servire da solo, come  primo piatto,  o come accompagnamento, magari coppato, in…